【项目概述】

粥作为养生美食，历来备受推崇。早在明朝，大医学家李时珍就在《本草纲目》中强调粥“与肠胃相得，为饮食之妙诀”，宋代诗人陆游更将其视为长寿之法。粥有助于滋阴液，促进胃津生成，健脾胃，补虚损，成为养生之选。熬制粥时，粥油浮于表面，医学界称之为“米油”，具有强大的滋补效果，堪与参汤媲美。

【学习时长】

学习时间不受限制，直至学员掌握为止。通常需时2至3天，根据个人情况而定。我们承诺：传授正宗配方、现场实践学习、支持免费技术升级，确保每位学员在轻松愉快的氛围中学有所成，离开时笑容满面！

【学习内容】

1. 认识及辨别原料、配料、设备和工具；
2. 各类食材处理，调味料的制作；
3. 严谨的食材与水比例；
4. 熟练掌握粥类火力控制，食材搭配，功效指导；
5. 原料采购、储存、保鲜技巧；
6. 店面选址指导、店面装饰设计、开业促销方案等。

【实践操作】

1. 准备原材料，老师旁边检查指导；
2. 自己操作，老师旁边检查指导；
3. 学员独立思考操作关键环节，老师引导，熟练掌握流程。

【学员成果】

【市场前景】

美味而养生的食物在市场上永远有销路。粥以其营养、高端和健康特点吸引消费者，引发了强烈购买热情。从早餐粥的利润分析中可以看出，它具有无可抵挡的高利润潜力。选择加入我们，煌旗创业，是您在餐饮领域的最佳创业伙伴。随着需求的增加，您将获得更多惊喜！

【利润分析】

1. 30-50平米店面：每日流水2000元，毛利率50%，月收入3万元。一年毛利36万元，约三个月回本。第二年订单及营业额预计以15%递增，可达4万元/年，甚至翻番。
2. 100平米店面：每日流水4000元，毛利率50%，月收入6万元。一年毛利72万元，约两个月回本。第二年订单及营业额预计以15%递增，可达22.8万元/年，更有增长空间。

【5大服务优势】

解决您的创业开店燃眉之急：

1、担心学不到技术：经验丰富蒸饺拌面云吞老师现场教学传正宗技术；无限制学习时间，新手也能学

2、担心乱收费花冤枉钱：一次性收费中途不收其他费用；签订协议维护每位学员合法权益。

3、担心不会选址装修：开店创业顾问指导店铺选址；设计师量身定制装修效果图。

4、担心物料采购吃亏上当：免费提供蒸饺拌面云吞详细的物料进货清单；正规进货渠道，避免多花冤枉钱。

5、担心不会开店运营：营销团队指导新店活动促销；带店老师提供上门带店服务。

【关于我们】

煌旗小吃培训学校致力于传播和推广小吃饮食文化，真诚支持中小本创业者，为他们提供实现人生价值的快速途径。我们为创业者搭建了一个专注于快速创业致富的平台。无论您热爱哪个领域，选择我们，您将迈向成功之路。

【师生风采】