课程名称	价格	适合对象	课程特色	课程介绍	老师特点	学员评价
餐饮培训	面议	未接触餐饮行业的初学者	利用实践学习的模式，穿插采用视频教程、在线课件等形式传授知识	传授餐饮行业的制作技巧，科学的掌握餐饮制作过程了解包装器械的使用，学习分量标准的科学搭配，了解安全技巧等知识	丰富的餐饮行业从业经验，有一定的教学经验	学员认可老师教学法，课程比较通俗易懂实用
特色小吃培训	面议	想了解小吃制作的朋友	专业的小吃教程，步骤简单易学，学习过程中会给学员相关的小技巧以及烹饪中出现的问题分析	学习小吃制作和传统小吃菜品制作中涉及食材处理，做法，食材准备，其它技术等等内容	丰富的小吃行业从业经验，有一定的教学经验	学员认可老师教学法，课程比较全面，受益良多
中式烹饪培训	面议	想学习中式烹饪的家庭美食爱好者及有意事业的创业者	把握中餐的特点，从食材的选择、调料的搭配、烹饪技巧、分量标准以及烹调工艺等多方面介绍中餐	首先是对中国传统菜品制作标准，分级原料供应原则，有关菜肴的历史传说等相关知识；然后重点授课蔬菜类，荤菜类，素菜类，特色菜肴等选料和烹调方法，还会传授中国习惯的食物文化及实践技巧	丰富的中餐行业从业经验，有一定的教学经验	学员认可老师教学法，授课水平得到了肯定
面食/面点培训	面议	想掌握面食面点制作技术的学员	把握传统和新潮面食面点间的差异，全新的制作技术和技巧，重点介绍面粉面条的变种、多层面料中的新颖形式、多种针叶粉的做法以及在市场上的相对价值等等方面的介绍	课程将分成技术部分和创新部分，技术部分介绍了面粉面条及它们之间的变质以及养分比、和制作过程中面团状态、适当温度及时间如何维护及养分保存、以及面条饮食的搭配等介绍；创新部分介绍了面食面点中不同口味面料、以及不同元素对面料口味如何影响及形状的介绍	丰富的面食面点行业从业经验，有一定的教学经验	学员认可老师教学法，课程内容丰富实用
西点/烘焙培训	面议	厨师、西餐厨师、西点厨师、烘焙工程师，烘焙的新手学员	学习烘焙的基础*制作过程、烹饪技巧等，重点传授烘焙材料介绍及巧克力/蛋糕/冰镇冰激凌/重芝士面包等制作流程	从中西烘焙基础原理开始，全面讲解从认识烘焙原料、烘焙工具、预备烘焙装备，设备使用、饼干技巧、糕点过程、烘焙时长、烘焙温度，烘焙常见问题等	丰富的烘焙行业从业经验，有一定的教学经验	学员认可老师教学法，上课环境也很好。

培训科目：

,小班制,资深外教,主题活动,0元试听,就业指导,

机构特色：机构特色：网上答疑,主题活动,小班制,考试报名。 机构区域排名：上海餐饮培训评价榜第1名。

教学优势：正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地

机构亮点：正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地

上海食为先小吃培训，值得您选择！

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食为先机构简介及优势

机构简介	优势	特色课程
食为先”小吃实训中心隶属于食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大，专业师傅实操教学！	专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务、师资团队强大、全国数十大分校互助共赢，学员遍布全国各地。	便当制作、烧腊肠粉制作、厨师面点制作、烧烤制作、油炸件制作、烤鸭制作、快餐制作、烤鱼制作、干锅制作等。
		机构相关优点：食为先的培训，老师认真负责，学的内容也比较的丰富，而且实操体验很棒，让我学到的知识更为深入。

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