课程名称 | 价格 | 适合对象 | 课程特色 | 课程介绍 | 老师特点 | 学员评价 |
---|---|---|---|---|---|---|
餐饮培训 | 面议 | 厨师或想学习餐饮专业的人员 | 教学全面,多重课程搭配真实的做菜术,更加深入 | 教授基础的餐饮知识,以及实操技练,深入了解有关餐饮的每一个知识点 | 经验丰富,能够分析现场实际情况,能够促进学员融入实战环境学习 | 学员受益良多,口碑良好 |
特色小吃培训 | 面议 | 有食物制作经验的人士或者有志于食物制作的人士 | 特色小吃制作科室,针对特色小吃的主题教学,能够让学生有更加深入的了解 | 精品小吃制作原理与实操,以及特色小吃制作材料及小吃制作过程等 | 经验丰富,热情好师,详尽讲解,让学员受益特色知识,更有部分练习让学生们实操 | 现场练习通过率高,学员受益良多,口碑极佳 |
中式烹饪培训 | 面议 | 对中式烹饪有一定了解的人士 | 完备的中式烹饪设备和配料,为学者提供学习中式烹饪的有利环境 | 教授(调料种类、技巧),掌握细节、节约成本、安全要点和原则。 | 食谱都是由资深的教师亲自操刀,每个学员都可以运用实际操作体会学习成果 | 实操不但熟练,而且灵活性较高,深受学生青睐 |
西餐/料理培训 | 面议 | 对西餐或料理有一定了解的人士 | 课程讲授以实操教学,营造实践氛围,并采用技能考核制度,确保学生掌握精要 | 西餐、烹饪原则相关知识点,包括质量,辅料搭配,烹调技术,以及行业相关知识概念及技巧等 | 从业经验丰富,口齿伶俐,师资力量雄厚,指导方式不同凡响 | 学员都赞不绝口,从而受益良多 |
面食/面点培训 | 面议 | 对面食或面点有一定了解的人士 | 课程以实操性教学,活动性教学为主。以及学习面点的制作技巧,以及营养素制作技巧 | 包括简单的面食制作原理与实操,以及面点制作材料及面食制作过程,以及面食的烹调步骤等技术点的教学 | 多年从业经验,对烹饪面点技巧十分熟练,方言说话模式让学员体会实操,运用教学 | 精彩上课,学员受益良多 |