食为先火爆培训项目值得推荐的有：石磨肠粉、飘香卤菜、特色烧烤、奶茶、现卤现捞等，都是十分受学员欢迎的培训项目。接下来，就跟随小编一起来详细了解一下吧，希望对您有所帮助！
食为先火爆培训项目推荐
石磨肠粉
食为先石磨肠粉口感爽滑并有韧性，做出来可以轻薄如纸，但又细拉不断，我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。
飘香卤菜
经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用，按照飘香卤菜的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，学会为止，不限定学习时间。
特色烧烤
食为先烧烤烫炸培训,逾多年实力品牌优势,直营连锁实操教学,掌握技术开店创业。精心研制出“食为先” 无烟烧烤多功能小吃车，舍弃了传统工艺粗糙、污染严重、口味单一、缺乏市场竞争力的弊端。
奶茶
有专业师傅实操教学指导，拥有自己完善的服务体系，从门店标准建设，学奶茶技术培训，原材料配送供应，产品更新服务，门店营销指导等各个环节的把控。并设有免费体验课程，感兴趣的学员可先体验课程，体验满意后再报名参加学习。
现卤现捞
食为先小吃餐饮培训学校现卤现捞技术培训班课程重视实践操作，为学员提供充足的实战演练机会，让学员在实践中掌握技巧。
食为先学肠粉技术实际操作内容
选米/泡米
系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍，以及系统学习如何泡米及保存方法等。
磨米浆/调米浆
系统学习如何用大米磨浆及机器操作等，以及磨好的大米浆，要搭配哪些食材调配成真正的肠粉米浆。
调肠粉酱汁
系统学习如何制作香油，以及将做好的香油，通过搭配其他不同的食材，调配成香浓美味的肠粉酱汁。
调肠粉汤汁
系统学习如何用各类天然食材，按照标准的教材资料，配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。
肠粉蒸制
系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制：肠粉+米粉+面条，重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。