市面上，绍兴小吃餐饮培训学校比较多，每家都有各自的特色优势。从机构相关优点口碑来看，绍兴食为先小吃餐饮培训学校十分不错，师资力量雄厚，教学设施先进，理论和实操的教学方式，备受学员好评。
绍兴哪里可以学炭火烧烤技术
食为先小吃餐饮培训学校
食为先小吃餐饮培训学校师资力量雄厚，教学设施先进，采用“手把手”实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，通过对学员进行系统指导，使学员掌握创业技能。
地址：浙江省绍兴市柯桥区都市春天三幢4楼
食尚香小吃培训
食尚香小吃培训于2014年成立，是一家专业从事特色小吃培训行业。凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，助力学员学有所成。
地址：浙江绍兴市阳光商务大厦
食为先学烧烤课程优势分析
1、食为先炭火烧烤项目推出很多年，长盛不衰，基本上每天都有十来个学员在现场学习；
2、食为先经常会派老师到各地生意好的烧烤店去品尝，不断学习市场上新的做法和口味；
3、食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会标准化的配方单，操作起来不用担心味道不好掌握；
4、食为先专注小吃实训很多年，市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术；
5、做烧烤创业门槛不高，投入也不大，所以竞争相对会大一些，我们的老师除了教技术还会告诉学员一些开店经验。
开烧烤店要注意的问题
选址问题
烧烤店不一定要求在人流量多的地方，但是，一定要靠近居民区。适当靠近马路即可，资金充足的，还是推荐在一些大商场里面，做更正规的烧烤店。
成本问题
烧烤店不是那种很烧钱的行 业，小则几千，大则几万，过十万算是非常豪华顶级的烧烤店了。
营业时间
营业时间以及门店服务员，或者不需要服务员等。但一般来说，不管大门店还是小门店，最少都要2-4个，
人员配置
烧烤师傅一定配2个，一是怕应急客人，二是轮班休息。配料问题。