酒店管理制度包括:基本素质、专业技术素质和管理素质三个方面。主要负责前台、客房、财务、工程等部分之间的一个联系。下面整理的内容是关于酒店管理制度相关的信息介绍,供大家参考,希望能够帮助到您!
酒店管理制度包括哪些方面
基本素质
健康的身魄,良好的职业道德;有良好的心理素质。众所周知,酒店行业是一个工作时间长,工作压力大的职业,如果没有良好的承受挫折能力和适应性是很难有大作为的。
专业技术素质
作为一个部门的管理者,应该对本部门的专业知识和工作流程非常熟悉。如果作为一个领导,管客房的没有做过房间,要想把这个部门管好是非常不容易的。
管理素质
要成为一名合格的管理干部,要能熟练运用公司管理中的计划、组织、领导、激励、沟通、创新、危机管理、团队合作等技能。
酒店管理各阶段申报条件
助理酒店管理师(具备以下条件之一)
1、连续从事社会工作3年以上;
2、在酒店、餐饮或休闲娱乐行业连续工作1年以上;
3、具有大专以上学历(含)
酒店管理师(具备以下条件之一)
1、连续从事酒店餐饮相关职业5年以上;
2、取得助理酒店管理师职业证书,连续从事本职业工作1年以上;
3、具有酒店管理或旅游管理等相关专业大学专科及以上毕业证书,并连续从事本职业工作2年以上。
高级酒店管理师(具备以下条件之一)
1、连续从事酒店餐饮相关职业10年以上;
2、取得酒店管理师职业证书,连续从事本职业工作2年以上;
3、具有酒店管理或旅游管理等相关专业大学专科及以上毕业证书,并连续从事本职业工作5年以上。