杭州能学正宗酱香饼的培训机构有：1.煌旗小吃培训；2.食尚香餐饮小吃培训；3.新东方烹饪学院。酱香饼是一种深受广大人民群众喜爱的美食，既可以作为早餐又可以作为零食，而且制作、售卖简单，成本低，利润高，学做酱香饼是相当有前途的。这几家都是杭州教授正宗酱香饼的机构，各有所长，大家根据自己的需求进行选择即可。
杭州能学正宗酱香饼的培训机构推荐
1、煌旗小吃培训
煌旗小吃培训是业内具有响亮名声的培训机构，集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。有着深厚的教学经验，资深的教学团队，提供高质量的教学服务，采用随到随学模式，教师手把手教授，确保每一个前来学习的学子都能学到高超的酱香饼制作技术，到目前，已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员的认可与肯定。
2、食尚香餐饮小吃培训
食尚香小吃培训是一家业内小有名气的培训机构，在全国多地也有着分校，有着完善的教学流程，采用一对一教学模式，教师亲自演示，理论实践相结合，提供能使每一个学子亲手操作的设备，通过多多练习使学子熟能生巧，逐渐学会酱香饼制作技术，总的来说是一个相当不错的选择。
3、新东方烹饪学院
新东方烹饪学院是一家具有非常大的名声的餐饮烹饪学院，有着三十多年的餐饮培训经验，专注小吃技术研发和标准化输出，秉承贴心服务的理念，有着专业的教师团队，从选材到实操均是倾囊相授，尽心尽力为学子服务，帮助学子制作出正宗的酱香饼，教学质量有保障，不仅教授酱香饼的制作技术，更教授开店创业的一系列的知识，让小本创业摆摊开店少走弯路。
酱香饼的课程培训内容有哪些
酱香饼的培训课程通常包含一成的教学理论，九成的实战操作
1、操作酱香饼设备的手法
2、酱香饼面糊调制的比例配方
3、酱香饼酱汁调制的比例配方
4、制作酱香饼成品时间手法的掌握
5、成品的存放问题