煌旗奶茶培训班课程设置及教学内容详情

任雪莉 2023-11-14 17:20:04 所属机构:煌旗小吃培训

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    煌旗奶茶培训班教学内容包括:奶茶、饮料原材料的认识、糖水的熬制方法、茶底的制作方法、配料的熬制、切块方法、工具设备的使用等。下面整理的内容是煌旗奶茶培训班课程设置及教学详情介绍,供大家参考,感兴趣的一起来看看吧。

    煌旗奶茶培训班课程设置及教学内容详情

    煌旗奶茶培训班教学内容

    1、奶茶、饮料原材料的认识和选用;

    2、糖水的熬制方法与技巧掌握;

    3、茶水、珍珠果与西米的加工技巧;

    4、原味奶茶茶底的制作方法;

    5、烧仙草的熬制、切块方法;

    6、珍珠的熬制、保存方法;

    7、常见沙冰的制作方法与口味搭

    8、各种茶果味奶茶与花香奶茶的调配,冲茶、泡茶技巧;

    9、特色巧克力奶茶、果汁类的调配;

    10、制作奶茶所需全套工具设备的使用技巧;

    11、掌握各种奶茶特饮的原料采购知识。

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    煌旗奶茶培训班课程设置

    甜品奶茶系列之一

    缤纷果饮技术、港式甜品技术、化州糖水技术、手工凉皮技术、豆腐花技术、鸡蛋仔全套技术、星空饮料技术、四川|冰粉技术。

    甜品奶茶系列之二

    星空茶饮技术、冒烟冰淇淋技术、五谷现磨豆浆技术、软冰淇淋技术、冰淇淋鸡蛋仔技术、台式甜品技术、港式甜品综合技术

    甜品奶茶系列之三

    四果汤技术、章鱼丸子技术、食尚吧奶茶技术、珍珠奶茶技术、网红啤酒桶技术、手作柠檬茶技术、长乐冰饭技术、捞水果甜品技术。

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    路边摆摊卖小吃要办理的手续汇总

    个人健康证

    只有小吃摊贩是健康的,那消费者才能安全放心地购买,小吃摊市场才能更有保障,而个人健康证是城管部门对小吃摊的重点监察证件。

    营业资格证

    如果所在的省份有明确说明流动摊贩需要办理营业资格证,那就需要按照规定办理,相反,就不需要办理。

    卫生许可证

    小吃摊必须要有卫生许可证,个人从事食品经营活动,都要提前按流程向卫生行政部门申请报备,由卫生行政部门审批发放许可证后,才能进行食品经营活动。

    商业税务登记

    需要将小吃摊注册为合法的营业实体,通常是个体工商户或其他适用的企业类型。此外,需要申请税务登记并遵守税务法规。

    遵守食品安全法规

    确保小吃摊遵守当地的食品安全法规。这可能涉及到储存、处理和销售食品的特定要求。

    综上所述:办理手续很重要,办理好手续再想着摆地摊卖哪种东西。无论卖哪种吃的,食品安全最重要。

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