专业的油炸小吃培训班有：1.煌旗小吃培训；2.英佳尔餐饮培训；3.金凌美食培训。这几家都是能学油炸小吃的专业培训机构，都有着丰富的油炸小吃培训经验，无论哪一个都是很好的选择，大家根据自己的情况进行选择即可。
专业的油炸小吃培训班有哪些
1、煌旗小吃培训
煌旗小吃培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。在行业内有着响亮的名声，卓尔不群的培训成果。有着全面的市面上各种小吃培训课程，自然也包含着各种油炸小吃的培训。并且在全国各地有着四十多家连锁培训机构，如果你所在的地区也有着分校的话，着实是一个很好的选择。
2、英佳尔餐饮培训
英佳尔餐饮培训也是一家赫赫有名的餐饮培训机构，到目前已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员的认可与肯定。有着行业顶尖的工匠，秉承着品质教学服务的理念，重视教师队伍的建设，目前拥有一支素质高、技术强、教学精的专业教师队伍，先进的教学设备，提供每个学子都能实际操作的环境，想学油炸小吃的话也是一个很不错的选择。
3、金凌美食培训
金陵美食培训也是一家在行业里排得上名号的餐饮培训学校，有着很不错的发展，帮助数万人创业成功，行业里的佼佼者，规模大环境好，有完善、严格的老师培训选拨机制，确保教学质量，都是从业多年的老师傅，强大教学实力，完善培训体系，超高的技术水平，让每一个前来学习的学子都能学到很好的油炸小吃技术。
油炸小吃有哪些类型
一、肉类
炸牛排、炸牛柳、炸牛肉、炸鸡排、炸鸡柳、炸鸡肉、炸鸡架、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡胗、炸鸡心、炸里脊肉、炸火腿肠、炸羊肉串、炸鱿鱼、炸骨肉相连、炸鱼等等。
二、主食类
炸馒头片、炸南瓜片、炸麻球、炸汤圆、炸年糕、炸豆皮、炸臭豆腐、炸实蛋等等。
三、蔬菜类
炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸茼蒿、炸藕、炸尖椒等等。