能学杭州特色美食的小吃培训机构有：1.食为先小吃培训；2.煌旗小吃培训；3.新东方烹饪学校。这几家都是行业内的佼佼者，有着深厚的培训经验，大家可以根据自己的情况进行选择，无论选择哪家都不会有错。
能学杭州特色美食的小吃培训机构
1、食为先小吃培训
食为先小吃培训一家在全国范围都有着相当响亮的名声的培训机构，拥有一支治学严谨、经验丰富的师资队伍，提供高质量的教学服务，以贴心的服务闻名于行业，有着完备的教学流程，在教学理念上与实际相结合，全力培训学员的实际操作力、行动力和创新能力。针对学生采用专业的、系统性的指导，使学生迅速的掌握杭州特色美食技术。
2、煌旗小吃培训
煌旗小吃培训是一家在全国范围内都声名远播的小吃培训机构，在全国各地开设有四十多家分校，有着两百多项热门小吃培训项目，涵盖市面上的大多数热门小吃，杭州特色美食更是不在话下，有着良好的口碑，庞大的规模，更有尽心尽力的教师队伍，亲手演示杭州特色美食的制作技术，并在旁亲手指正学生操作，保证每一个学子都能学到杭州特色美食制作技术。
3、新东方烹饪学校
新东方烹饪学校是一家名气响亮的餐饮培训学校，从事餐饮培训三十多年，历史悠久，经过时间的磨炼，沉淀出了深厚的教学经验。有着全面的小吃培训项目，你在市场上看到的各种美食，在这里都可以得到学习，更别说杭州特色美食了。一大批优秀的教师团队，采用实操教学模式，随到随学，手把手教，包教包会，经得起考验，是值得托付的好机构。
杭州特色美食小吃有哪些
金华火腿、绍兴臭豆腐、嘉兴粽子、西湖醋鱼、龙井虾仁、南宋定胜糕、东坡肉、片儿川、宋嫂鱼羹、小鸡酥、红膏炝蟹、三北藕丝糖、东坡肉、千层饼、白蛇烧饼、长人馄饨、荷花酥、山楂糕、白糖方糕、宋嫂鱼羹、番茄虾仁锅巴、知味小笼、乌镇酱鸡、?藕丝糖、三北豆酥糖、灯盏糕等等不一而足。