食为先广式萝卜牛杂味道十分正宗，主要培训课程内容包括：食材的选购、调料的选择及制作方法流程等方面。接下来，要为大家分享的内容是食为先广式萝卜牛杂的制作流程相关的信息介绍，感兴趣的一起来看看，希望能够帮助到您！
食为先广式萝卜牛杂培训课程内容
食材
牛杂、砂姜、白萝卜、砂姜、肉桂（桂皮）、草果、陈皮等
调料
盐、味精、鸡精、白酒等
制作
1、首先清洗牛杂，并切成条状或者块状。要注意的是生的牛杂，煲好后会变细。
2、其次是用淹没牛杂的水把牛杂稍煮，捞出洗净。
3、然后把水烧开，再次放入牛杂，并配上料包，烹煮一段时间后，放入调味料及放入萝卜。
4、最后取煲好牛杂及适量的牛杂汤，再放入适量萝卜，小火慢熬，熬半小时，关火即可。
学习方式
按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法，老师实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
学习时间
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。
学小吃为什么选择食为先培训学校
连锁小吃实训
连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
学会为止
不限学习时间，直到学员学会满意为止
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
正宗技术配方
拥有600人的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
热门开店项目
已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店课程
定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班。