广州烧腊技术培训机构比较多，教学水平参差不齐，各有各的特色。煌旗广式烧腊培训班主要教授广式烧腊的制作方法、技术以及烧腊的酱汁制作。通过烧腊培训让学员制作出正宗的广式烧腊，并能够开店经营。
煌旗广式烧腊培训班教学内容
活鸭食材处理
活鸭等食材处理，调料的制作
秘制烧腊酱汁
煌旗秘制烧腊酱汁的制作方法
火力调控
学会烤炉的运用，注意火力调控
烧鸭与叉烧
烧鸭与叉烧的烤制方法、技巧
原料采购选购
原料采购选购、存放、保鲜技术
促销方案
店铺促销方案培训讲解及定价建议
原料采购
原料采购、保鲜技术，保障开店无后顾之忧
开店指导
培训选址经验，经营模式经验等。
学烧腊技术选煌旗小吃培训的理由
技术好
煌旗拥有行业少有的专门研发团队，不断尝试研制配方，确保技术正宗，口味纯正。
实力强
煌旗近1000人教学团队，严格老师培训选拔机制，确保提供高质量教学。
培训体系
所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉。
优惠多
煌旗不仅收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠。
环境好
煌旗旗下40家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员轻松学习。
创业指导
煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、设备物料供给等咨询服务。